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El Comité de Cítricos de Chile-Asoex, aprovechó los días de extremo calor imperantes en Japón y realizó una demostración culinaria basada en las propiedades nutricionales e hidratantes de nuestros limones y naranjas navel. Esta demostración estuvo orientada especialmente a los medios de comunicación e importadores y distribuidores del rubro y se llevó a cabo en el hotel Andaz Tokio el día 24 de julio recién pasado. Esta actividad contó con el apoyo y financiamiento de ProChile.
Durante el evento, Charif Christian Carvajal, Director de Marketing para el mercado europeo y asiático de ASOEX, realizó una presentación acerca de la evolución de la temporada, destacando las características del limón y naranja navel chileno.
“Chile es el mayor exportador de frutas del hemisferio sur y uno de los países más largos, característica que le permite tener diferentes microclimas para producir y exportar una amplia gama de frutas sanas y deliciosas. Dentro de esta amplia canasta de fruta, los limones y naranjas navel destacan por su gran calidad, color, sabor, firmeza y aroma. La mayor ventaja de nuestros cítricos es que están disponibles durante el verano japonés, y pueden ser adquiridos desde mediados de junio hasta octubre, periodo cuando aumenta la demanda por estos refrescantes frutos”, precisó Carvajal.
“Los limones y naranjas navel chilenos son versátiles y pueden usarse en varios platos y bebidas. Estas actividades han tenido muy buen aceptación por parte de los medios de comunicación e importadores y distribuidores del rubro en Japón, y representan una excelente oportunidad para destacar las propiedades de nuestros limones y naranjas navels, sus usos y sus beneficios para la salud, promoviendo de esta forma su consumo en el mercado japonés”, comentó Monserrat Valenzuela, Gerente del Comité de Cítricos de Chile -ASOEX.
Finalmente, Valenzuela destacó que durante la temporada 2017 Japón fue el mayor importador de limones chilenos en Asia, y según estadísticas comerciales del Ministerio de Finanzas de Japón, este país del Asia importó 53.000 toneladas de limones durante la temporada 2017, de las cuales el 35% (18.194 toneladas) correspondió a limones chilenos, los cuales se ubicaron inmediatamente después de EEUU (57% del total).
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