¿Cuál es el servicio de asesoría tecnológica que LABEN brinda a las empresas?
Incluye múltiples etapas. Comienza con un levantamiento de los requerimientos de nuestros clientes, análisis, pruebas de laboratorios y capacitación. Como LABEN, trajimos los primeros equipos a Chile para hacer análisis de permeabilidad, de acuerdo a la norma americana ASTM, lo que nos permite ayudar a las empresas a definir qué nivel de permeabilidad necesitan para cumplir con determinados estándares de protección de sus productos.

¿Qué compañías requieren este tipo de servicio?
Las firmas usuarias de envases, es decir, aquéllas que comercializan productos que van contenidos en los empaques y las denominadas transformadoras, quienes elaboran los distintos tipos de envases. En ese sentido, trabajamos con las principales empresas del país en el área de envases plásticos flexibles. Tenemos una muy buena vinculación con ellos, hacemos un trabajo conjunto, nos plantean sus problemas y estudiamos la mejor forma de satisfacer los requerimientos del mercado.

¿Qué están haciendo en el tema de la capacitación?
Desde hace algunos años estamos dictando el Diplomado en Envases y Embalajes junto con el CENEM, y me atrevería a decir que hoy es el único programa de formación en empaques que existe en Chile. A través del él entregamos especialización a quienes trabajan en la industria del envase, mediante un régimen de estudios vespertino, a cargo de académicos, investigadores y profesionales de empresas privadas. Asimismo, hacemos cursos especiales a petición de compañías y otros cursos generales de formación. Paralelamente, cada dos años llevamos a cabo un seminario internacional. El de este año se realizó en Marzo en Santiago y Puerto Varas, y su tema central fueron los empaques activos. Esta es una iniciativa que se torna cada vez más relevante, tanto, que en esta versión participaron ocho relatores internacionales, los que pudimos conseguir gracias a que LABEN forma parte de la red CYTED de envases, y a que además somos miembros de IAPRI, una prestigiosa organización internacional que reúne a todos los centros de investigación de empaques del mundo.

¿Qué proyectos emblemáticos han llevado a cabo con la empresa privada?
Desde nuestros inicios hemos trabajado estrechamente con la empresa privada y juntos hemos concretado proyectos de innovación muy interesante, en cuanto al desarrollo de envases plásticos flexibles con propiedades barrera. En este momento estamos trabajando en el desarrollo de una línea de empaques activos, a través de dos proyectos. Uno lo estamos llevando a cabo con la firma transformadora HyC y la productora de salmón Cultivos Marinos -como parte de un proyecto FONDEF- para el desarrollo de un envase activo que incorpora absorbedores de oxígeno en la estructura del material. El segundo tiene que ver con empaques activos para productos frescos, con propiedades anti-microbianas, en el que estamos trabajando con HyC, Clarien, Invertec y Fundación Chile como socio estratégico. Nuestra apuesta es colocar la tecnología de los envases activos a disposición de las compañías, porque creemos que es posible llevar este tema de la teoría al uso práctico a nivel industrial.