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Agrosuper
Actualiza su plataforma
tecnológica con S&A Chile
Enrique Méndez, Ingeniero Consultor de MIT Ltda.; Carlos Cavada, Sub Gerente de Sistemas de Agrosuper Ltda.; Pedro Munizaga, Ingeniero Consultor de MIT Ltda.

Cuando este importante grupo empresarial, líder indiscutido en el segmento de mercado de la producción aves/cerdos y sus subproductos, decidió reemplazar sus servidores de misión crítica en los que se alojan aplicaciones empresariales de sus marcas Super Pollo, Super Cerdo, Cecinas Super y Sopraval, entre otras, optó por una solución de alto rendimiento IBM que fue implementada por S&A Chile. Para conocer detalles sobre este proyecto y los beneficios que les ha reportado esta solución, conversamos con Carlos Cavada, Sub Gerente de Sistemas de Agrosuper Ltda. y Enrique Méndez, Ingeniero Consultor de MIT Ltda., firma administradora del proyecto.

Compuestas por diversas áreas de negocio que incluyen la crianza y venta de pavos, pollos, cerdos y salmones hasta la fabricación de cecinas y vinos, las operaciones de Agrosuper requieren de un equipa-miento que pueda satisfacer necesidades de procesamiento muy altas, no sólo por la cantidad de información a procesar (pensemos que sólo en pollos y cerdos la producción mensual supera las 90 mil toneladas), sino también por la velocidad y seguridad con las que se realiza esta tarea, pues en estos servidores de misión crítica se alojan las aplicaciones sobre las que descansan los diferentes procesos administrativos, financieros y productivos de la compañía. De ahí la importancia de contar con una plataforma informática actualizada con tecnología de punta y con un soporte técnico que garantice la continuidad operacional que el negocio requiere.

Con respecto a sus antiguos equipos, la empresa rápidamente comprendió que necesitaba una renovación tecnológica, considerando que además de que ya se había cumplido con el período de vida útil esperado, la situación del proveedor en ese entonces era incierta en el país. «Estábamos evaluando la posibilidad de cambiar de plataforma, ya que poten-ciarla no era una opción, dado que el proveedor prácticamente había desaparecido del mercado nacional y eso hacía más difícil mantener vigentes esas máquinas y tratándose de servidores de misión crítica, era fundamental que hiciéramos algo», explica Cavada. Asimismo, el ejecutivo mencionó que otros factores que influyeron en la decisión de renovación fueron el incremento en participación de mercado y el crecimiento proyectado para los próximos tres a cinco años, lo que de mantener la antigua plataforma no sería factible.

 

Una rigurosa selección

De este modo, el Departamento de Sistemas inició los procedimientos internos para realizar la adquisición de un equipami-ento que cumpliera con los requerimientos tecnológicos actuales y futuros de la empresa para los próximos tres a cinco años.

De esta manera, se decidió la contratación de la firma consultora MIT, cuyos profesionales habían logrado un conocimiento acabado de la plataforma existente, y asistieron en el estudio inicial de consolidación de servidores, cuyos resultados se transformaron en una base de licitación y la posterior coordinación del proyecto.

«El cambio obedece a alinear los propósitos de negocios que tiene Agrosuper con tecnología que pudiera sostener las necesidades que tiene la empresa, como lo es una plataforma escalable, administrable, de alta disponibilidad y tecnológicamente al día», comenta Méndez.

Tras conocer las bases, los distintos proveedores preseleccionados presentaron su oferta técnica y económica, con un compromiso de plazos y fechas, las que fueron evaluadas según las capacidades técnicas de los equipamientos, y donde la solución IBM obtuvo la mejor calificación, basada en sus prestaciones y características técnicas redundantes, condiciones fundamentales para un servidor de misión crítica. Asimismo, los distribuidores fueron catalogados de acuerdo a su oferta de servicios técnico y de postventa, tiempos de respuestas, experiencia previa y certificaciones de sus profesionales y técnicos, entre otros criterios.

«Para nosotros, era muy importante el compromiso que adquiríamos con el proveedor, ya que se trata de computadores estratégicos, por lo que se requiere de una relación mucho más estrecha, pues si hay una dificultad, hay que apoyarse mutuamente», afirma Cavada.

En esta selección, S&A Chile fue elegido como el proveedor de la solución. «Además que cumplían ampliamente con todos los requerimientos, teníamos una positiva experiencia previa y fueron recomendados por la marca, con lo que sentimos el respaldo a su propuesta. No se trataba de hacer una simple venta, sino de un trabajo consciente de un equipo comprometido con el proyecto», agrega el ejecutivo.

 

Alta disponibilidad y respaldo en línea

Tras la aprobación de un grupo multidisciplinario que revisó su propuesta, S&A Chile inició el desarrollo de la solución de alto rendimiento, que consiste en un cluster de dos servidores empresariales S/85 de IBM, con procesadores RS 6000 RISC, con sistema operativo AIX, en una arquitectura redundante, lo que la transforma en una de las mayores instalaciones de IBM en Chile, desde el punto de vista de performance.

«Es un modelo en el que ambas máquinas se encuentran activas, pero cada una tiene un diferencial que les permite absorber el procesamiento de la otra, en caso de una falla, con lo que nos acercamos a un nivel de disponibilidad superior al 99%», sostiene Méndez.

Asimismo, se incorporó tecnología Gigabit para la conexión a las redes públicas, de manera de alinear la plataforma tecnológica incorporada con el reciente proyecto de modernización en la plataforma de comunicaciones de Agrosuper, asegurando con ello el buen desempeño global del sistema. Por otro lado, junto a un dispositivo de respaldo y un robot, se integró una solución Tivoli Storage Manager (TSM) para hacer los respaldos on-line, sin interrumpir el procesamiento diario. «Queríamos que nuestra solución pudiera respaldar nuestras bases de datos que superan los 1,3 TB en tiempos de respuesta aceptables y de manera segura, por lo que tenía que ser una solución suficientemente robusta y rápida. Con el equipo anterior, tardábamos cerca de 15 horas en este proceso, ocupando mucho recurso de la red de usuarios, lo que obviamente tenía un impacto sobre la productividad de éstos. Tampoco teníamos una ventana de tiempo para dedicarnos al backup, porque trabajamos en un esquema 7x24, por lo que nuestra única alternativa era el respaldo en línea», explica Cavada.

Actualmente, la primera fase del proyecto está terminada con un solo server en funcionamiento. «Todo este proyecto ha sido marcado con plazos y cada etapa se ha cumplido. Además, tenemos controles semanales y no existe la preocupación de que este proyecto esté a la deriva. Al contrario, creemos que es una de las prioridades para S&A Chile», concluye. Para el futuro, esta importante compañía ya aspira a seguir creciendo. «Estamos iniciando la discusión sobre la posibilidad de un site de contingencia remoto, que es hacia donde apunta cualquier instalación tecnológica actual». g

Noviembre de 2002
Noviembre 2002
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Comentarios acerca de este artículo
johanna FUNDO FIDELIA (12/5/2013)
"Estimados Señores:

Necesitamos conocer a los principales compradores de cerdos en nuestro País, y cuales son requisitos para poder ser potenciales proveedores de ellos, por lo que solicitamos a ustedes orientarnos donde podemos encontrar dicha información.

Desde ya gracias por su información
Jose Manuel Montory Reyes sin empresa (17/10/2012)
Tengo 15 años de experiencia en sitios 1-2-3 en una empresa importante.Quiero ver la posibilidad de trabajo
Atentamente,
José Montory
cristian duran bustamante ex copal (8/2/2011)
ofrezco mis servicios de junior administrativo, trabaje mas de 10 años en copal, por favor si se necesitarà de mis servicios, ruego responder a mi correo.
hugo super cerdo (10/9/2008)
sigan asi y sigan proyectandose y buscando mas tecnologia para prevenir la contaminacion.
se que tienen el primer lugar en que menos contaminan el medio ambiente.
muchas gracias por ese gran favor sigan adelante, felicitaciones....
yannick iturriaga supercerdo (17/11/2007)
hola,quisiera saber si es posible recivir informacion acerca del HACCP aplicado en vuestra empresa. La informacion sera de gran ayuda.
Tanieth Arzola Alvarez estudiante (9/6/2007)
me comunico a usted para solicitarle el proceso que se utiliza para la creacion de las cecinas, tanto cono las vianesas, mortadela, longaniza, entre otros, que esten relacionado con carne de cerdo, muchas gracias y espero su respuesta. atentamente tanieth
Manantialino Particular (10/1/2007)
por favor no contaminen mas++++++++++++++++++++
Andres Silva G TEA-USACH (30/11/2006)
Sres. Agrosuper:
me gustaría que me enviaran el proceso de fabricación de cecinas y la aplicación de HACCP a este proceso.
Gracias
Tomas Lopez Proyecta Asesorias Ltda (29/11/2006)
Estimados Señores:

Necesitamos conocer a los principales compradores de cerdos en nuestro País, y cuales son requisitos para poder ser potenciales proveedores de ellos, por lo que solicitamos a ustedes orientarnos donde podemos encontrar dicha información.

Desde ya gracias por su información
Maria Elena Rojas informacion (22/11/2006)
Buenos dias , por la presente solicito a usted informacion sobre la criansa de cerdos para un amigo en canada que esta interesado en su empresa
Francisco Trejo www.trejo.ca (22/11/2006)
Buenos dias ,me gustaria poder obtener informacion de este grupo empresarial debido ha que escuchado por parte de una amiga chilena que es el mejor y el mas grande de Chile , le agradesere su atencion.
Pablo Ormazabal Universidad de Chile (9/11/2006)
Buenos días,
Soy estudiante de Geografía de la Universidad de Chile y me encuentro haciendo un análisisde impactos, inluyendo por supuesto aquellos positivos, derivados de sus instalaciones y futura ampliacion de planteles de cerdo dentro de la comuna La Estrella VI región.
Vuestra perspectiva me será de gran utilidad para evitar un sesgo en resultados y conclusiones.
Me gustaría, de ser posible, conocer la declaración de impactos ambientales presentada.
Atentos saludos,
Pablo Ormazábal Rodríguez
JUAN ROCO PARTICULAR (11/11/2006)
Agradecere información sobre donde comprar huevos fertiles de pavo o pavos americanos vivos de pocos días, pero en pequeña cantidad
Maylen Romero estudiante (7/11/2006)
Señores,

Agradeceré me puedan señalar link relacionados donde pueda obtener la distribución actual de criaderos de cerdos en chile, evolución de la produccion de cerdos anual y proyccion de crecimiento del rubro
Leonardo Rojas proyecto engorda de cerdos (25/10/2006)
hola me encuentro realizando un proyecto para un plantel porcino. necesito informacion sobre plantales que vendan lechenes destetados. por su cooperacion muchas gracias
jasmin saravia estudiante (22/10/2006)
me gustaria saber cuales son todos los subproductos de los todos los animales que son faenados, ya que estoy en un ramo algo complicado. gracias si responde n
Lorena Valderrama Estudiante tesista (4/10/2006)
Necesito que me ayuden con urgencia para un ramo, en el cual creamos una empresa cecinera.
Lo que necesito saber es la participacion en el mercado de todas las empresas del rubro (embutidos), ojala me puedan ayudar, ya que solo contamos con informacion del año 2003, y no esta completa.

Esperando una pronta respuesta me despido de ustedes.

Lorena Valderrama
Estudiante Tesista
Ingenieria de Alimentos
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Juan Carlos Vota Comercial Tupungato (2/9/2006)
Corrijo direccion de Mail anterior.
Juan Carlos Vota Comercial Tpungato-Agro rancul SRL (2/9/2006)
Agro Rancul con radicaciòn en La PAmpa Argentina y Comercial Tupungato, en Los Andes Chile. Ofrecemos Maiz, Pellets de Soja ,etc.
Manuel De la Cruz Ciberexpress (22/8/2006)
Soy Tecnico Electrico, Ecuatoriano recientemente radicado en Vallenar, quisiera presentar mi curricum vitae a quien me dirijo.
Mackarena En busca (9/8/2006)
Si me podrian dar información de donde enviar curriculum para el proyecto en vallenar, soy Ingeniera en Gestión en Informática, gracias
alejandro cegarra cartagena en proyecto (5/7/2006)
quisiera saber donde puedo obtener información sobre la crianza y explotación de cerdos, para un futuro proyecto en la I. Region y poder presentar los antecedentes a bienes nacionales, desde ya, muchas gracias.
Miguel Palomo Agricultor (21/6/2006)
Señores,
Necesito saber donde puedo comprar poroto de soja para la preparación de alimento para cerdos,

Saludos y gracias.

Miguel Palomo R.
Juan Andres Monteros P. AGROSUPER (19/6/2006)
Señores Agrosuper
Junto con saludarles me dirijo a ustedes con el fin de ofrecer mis servicios ya que soy Técnico Agropecuario
egresado el 2005 y con practica profesional en empresa productora de cerdos (AGRICOLA EL MONTE S.A)desempeñándome en las áreas de:fábrica de alimentos,gestación,maternidad, recria.Conocedor del prestigio de Agrosuper en este rubro me seria grato integrarme a su equipo de trabajo, con la disponibilidad radicarme en el lugar de trabajo.De antemano agradesco a ustedes. Atentamente
JUAN ANDRES MONTEROS P.
gustavo Schaffel Estudiante (12/6/2006)
queria saber si me podian enviar informacion relacionada con los subproductos porcinos. desde ya gracias
Macarena estudiante (29/5/2006)
me gustaria seber sobre los principales subproductos de los cerdos y su proceso
katherine nawrath estudiante (15/5/2006)
NECESITAMOS SABER SOBRE SU HIGIENE DE LASINSTALACIONES ALIMENTARIAS, SOMOS ESTUDIANTES DEL INACAP SEDE TEMUCO ES URGENTE, GRACIAS
Demian Castro Instituto Nacional (12/5/2006)
señores de agrosuper me encuentro en la realizacion de un proyecto teorico que consiste en un criadero de cerdos para el cual necesito los costos de produccion y para esto me gustaria saber el valor de un porcino vivo ya sea por kilo o por cabeza
Claudio Videla Estudiante (12/5/2006)
es breve mi petición, quisiera saber que razas de cerdos se procesan en chile y para que sirven, es decir, cual es para carne, para jamón, etc. por favor si es que pueden responder antes del martes 16de abril.
Daniela Gonzalez Olivares Estudiante UNIVERSIDAD TECNOLOGICA (5/4/2006)
Sre. AgroSuper:

Junrçto con saludarles, me presento , mi nombre es Daniela Gonzalez Olivares, Estudiante Universidad Tecnologica ( INACAP) Rancagua, junto con cuatro compañeras estamos haciendo un Juego de Empresa en donde debmos crear una empresa, nuestro proyecto consiste en hacer una fabrica de cecinas, concentrado especialmente a las materias primas que se utilicen para la produccion, por lo que seria de suma importancia conocer como es el proceso rpoductivo de su empresa, ojala poder visitar las instalaciones, Tambien seria útil para nosotras la informacion que nos pudieran proporcionar.

Sin Otro particular, y agradeciendo de antemano.
Saluda Atent amente a Usted.



Daniela Gonzalez Olivares.
antonio estudiante (3/4/2006)
quisiera saber el tipo de alimentacion de los pollos y sus valores reales, es para un informe de un ramo de costos , gracias
carlos medina xxxxxxxx (26/1/2006)
Señores agrosuper, es posible si me pueden dar informacion para poder enviar my curriculum vitae o una entrevista,me interesa su nuevo proyecto inovador de crianza de cerdos que se esta realizando en vallenar y me gustaria ser participe de ella, yo soy tecnico pecuario, en en este momento mew encuentro sin trabajo, cualquiera informacion se los agradecere. muchas gracias
carlos caceres aliaga estudiante (17/1/2006)
bueno lo primero es decirles que tuve el agrado de conocer su empresa las faenadoras de cerdo y de pollos el año pasado gracias a mi liceo y quede interesado ya que egrese de la espesialidad tecnico agropecuario y si ubiese la forma de realisar mi practica en su empresa que son alrededor de 640 horas aproximado a 4 meses esta fue la unica forma de poder enviarles esta solisitud.espero sus respuestas
Marco Manriquez logros (21/12/2005)
me gustaria saber si es que en los criaderos de pavos venden aves vivas
RAUL VICENCIO LEIVA EGRESADO AGRICOLA NIVEL SUPERIOR (4/12/2005)
Distinguidos Señores(ras) junto con saludarles;quisiera que por intermedio de la presente solicitar a Ustedes informacion relacionada,con las Nuevas Actividades de Agrosuper en el Valle del Huasco , III Reg. de Atacama.
Especificamente lo que quiero saver es, si existe una Oficina de Informacion en la cual se recepciónen todos los Curriculum V; para figurar en la base de datos del Empresa Anteriomente Mencionada.

Por Favor Envienme Informacion Sobre Mi Petición
Estare En Contacto.
Constanza Gonzalez estudiante (2/12/2005)
Me gustaria saber si ustedes poseen informacion del proceso de algun producto de agrosuper, es para fines academicos, rogaria hacer llegar esta informacion a mi correo, desde antemano gracias
Daniel Ulises Martínez Sepúlveda estudiante UTEM IPRYMA (30/11/2005)
estimados, tuve el agrado de visitar una de sus dependencias y me llamo mucho la atención las normas de control de calidad que se aplican, y deseo de sobremanera que me envien información de estas, a mi correo electronico, si es posible, gracias.
Christian Loyola Brunnemann Estudiante (26/11/2005)
Hola, necesito saber los precios de alimentos molidos para cerdos, por lo que agradecería enviar via mail un listado de ellos, como diferentes tipos de harinas, afrechos, cebadas, henos, etc.Lo anterior con fines estudiantiles.
IRMA TAPIA UTAL (10/11/2005)
Necesito saber si uds tienen informacion sobre el tipo de estrategia corporativa que posee AGROSUPER, es para fines academicos
alejandra ESTUDUANTE (6/11/2005)
ME GUSTARIA SABER CUALES SON LOS CORTES DE CARNES MAS COMERCIALES , CUALES SON LOS SUB-PRODUCTOS QUE SE ELABORAN ,QUE TIPOS DE CARNES SE EXPORTAN Y A QUE PAISES
NESECITO QUE ME RESPONDAN POR FAVOR
ES PARA UN TRABAJO
nicole estudiante (6/11/2005)
me gustaria sabes que se utiliza del animal y como se faena
Andrea de Jesús Araya Sanhueza Estudiante de la UTEM (31/10/2005)
Estimados Señores:
Quisiera saber si ustedes utilizan manejan información de la trazabilidad de las cecinas y pudieran hacermela llegar.
Agradecida por su atención y esperando una pronta respuesta.
Andrea Araya.
rose illanes estudiante (29/10/2005)
me gustaria saber mas sobre los principales proveedores del SI avicola, y donde obtiene las materias primas..... desde ya muchas gracias.....
carla loyola estudiante (26/10/2005)
me gustaria saber cuales son sus objetivos o propositos como empresa, de manera de poder saber mas de ella.
Melissa Pino Estudiante (17/10/2005)
cuales son las exigencias que tiene Chile para exportar pavo??
Francisco Balocchi C. Estudiante (16/10/2005)
Me gustaría saber los diferentes subproductos de cerdo que exportan a japon, como orejas, patas, cabezas, etc. los aranceles, los precios de venta en Japón, los costos en Chile, etc. Información para una investigación de Negocios Internacionales. de ante mano muchas gracias
Macarena Elizabeth Urbina Perrier Agrosuper Super Cerdo (30/9/2005)
hola: de antemano muchas gracias, sabe estoy haciendo mi tesis sobre su empresa, ya que es grande y cuenta con todo lo que necesito para hacer exitosamente mi trabajo, me gustaria saber cuales son los turnos, que celebran, tipos de contratos, jornadas de trabajo, que beneficios tienen los trabajadores, si existen sindicatos, y cuantos departentos tiene su empresa, porfavor es muy importante para mi, se despide afectuosamente Estudiante de Tecnico Universitario en Gestion Administrativa
hector Concha estudiante (10/9/2005)
Me gustaría saber cuales son los principales productos del cerdo que se comercializan, cuáles son los principales canales de comercialización y cuál es la distribución por región de los principales criaderos.
De antemano muchas gracias."

informacion necesaria para tesis
jose Estudiante (8/7/2005)
me gustaria saber en donde puedo comprar pavitos de semanas o 1 mes.
Gaspar Mateo Poodle Makiro Ltda. (30/6/2005)
Nuestra experiencia en soluciones robóticas a dado tan buenos resultados como en el caso mencionado, por lo que validamos los avances tecnológicos en pro de la calidad de vida de su entorno. sin embargo, el criterio de responsabilidad social, de equidad, de eco-ambiente, y respeto a toda la naturaleza no debe despreciarse, ya que hoy cualquier criterio económico es supervalorado y lejos de ser asertivo es engañoso en el corto, mediano y mas aún en el largo plazo.
Katherine Pavez Brisa (27/5/2005)
Estimados Señores:
Quisiera saber si ustedes utilizan bajas de produccion del rubro lácteo para alimento animal especialmente cerdos.Si es así con quien puedo contactarme para entregar mas información al respecto.
Agradecida por su atención y esperando una pronta respuesta

katherine Pavez.
Giordana Venegas UTFSM (25/4/2005)
Hola, Buenos Días:

Solicito a Ud., si pueden enviar un proceso de la producción de cecinas aunque sea breve, esto es con fines academicos. Muchas Gracias
María Cristina consultora (25/4/2005)
Solicito información o estudio de mercado sobre cecinas y embutidos en chile
Gracias
Nury Huerta USACH (19/3/2005)
Me gustaría saber cuales son los principales productos del cerdo que se comercializan, cuáles son los principales canales de comercialización y cuál es la distribución por región de los principales criaderos.
De antemano muchas gracias.
Leonardo EstradaVásquez Ingeniería en Alimentos (1/2/2005)
Profesional con bastos conocimientos en procesos productivos y en control de la calidad como normas de Higiene de los alimentos.
Gabriel Ghibaudo Deshojar s.a. (3/12/2004)
Deseo ofrecerles el servicio de desactivado de soja, estamos ubicados en el centro de Córdoba, con acceso al corredor biocéanico.-Atte
loretto (15/9/2004)
quisier5a informacion sobre las tecnologias untilizadas para la produccion de cecinas de cerdo o pollo esto es con fines academicos de la universidad catolica de la santisima concepcion para informe de procesos de fabricacion de la carrera ingenieria civil industrial
Miriam Lannes (26/7/2004)
Quisiera contactarlos para ofrecerles materias primas para la elaboración de alimentos balanceados: soja y poroto desactivada.
Muchas gracias.
Julio Guzman Contreras (18/7/2004)
Ofresco mis servicios en maternidad de cerdos debido a mi experiencia de dieciseis años en ersta labor , actualmente mi disponibilidad para asesorar empresas nuevas en el rubro es diversa
Wagner Vidal Lord Vilop Limitada (16/6/2004)
Más qué comentario, les pediría que por favor me envien un mapa por región de los criaderos de cerdos en chile. Gracias
LAURA BORDES NORIEGA GLOBAL MAC INTERNACIONAL (24/9/2003)
por medio de la presente solicito a ustedes informacion sobre costos y todo lo referente a pavos somos una empresa importadora y exportadora de accionistas ecuatorianos y necesitamos estudiar la exportacion de pavo a nuestro pais nos gustaria que nos informen al respecto
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