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Agrosuper
Gestión y mantenimiento eficiente de su infraestructura con MAXIMO de Solex
Eduardo Parra, Gerente Comercial de Solex; Abel Castillo, Gerente de Sistemas de Agrosuper; Agustín Cobián, Gerente de Consultoría de Solex.

El grupo de empresas nacional Agrosuper constituye el principal productor de carnes y alimentos frescos de Chile, con ventas totales proyectadas para el presente año de US$ 700 millones y un personal de más de 9.000 trabajadores.

El holding implementó a comienzos del 2002 un sistema de mantenimiento y gestión de activos denominado MAXIMO, provisto por Solex, en diferentes plantas faenadoras, con el objeto de optimizar la labor de producción. Para conocer más detalles sobre este proyecto, conversamos con Abel Castillo, Gerente de Sistemas de Agrosuper.

En 1955 el empresario Gonzalo Vial inició un negocio de producción de huevos en la ciudad de Rancagua, y cinco años más tarde amplió sus operaciones a la crianza y venta de pollos, dando origen a la conocida marca Super Pollo. El éxito alcanzado por la compañía permitió iniciar en la década de los ‘80 un importante plan de diversificación y expansión, llevándola en la actualidad a tener presencia en la producción y comercialización de cerdos, cecinas, pavos, salmones, vinos, congelados, frutas y hortalizas y, últimamente, en el área forestal.

"La calidad de nuestros productos a nivel internacional y la eficiencia productiva son nuestro foco de negocios, lo que nos ha llevado a contar en todas nuestras plantas con maquinarias de punta. La certificación ISO y HACCP de todas éstas, sumada a las certificaciones de organismos internacionales, para exportar nuestros productos a los mercados más exigentes del mundo, hace que nuestra pasión por hacer las cosas bien sea además una obligación. Es por ello que todos los procedimientos internos deben cumplirse con rigurosidad, y para eso necesitábamos contar con una herramienta de clase mundial que apoyara la labor de mantenimiento", asegura Castillo.

Luego de evaluar tres alternativas dentro del mercado, decidieron im-plementar el Sistema de Mantenimiento y Gestión de Activos MAXIMO www.mro.com, debido a la calidad del producto y el respaldo y experiencia del grupo humano que ofrece Solex www.solex.cl, con más de 10 años de presencia en nuestro país en el área de soluciones de software para gestión y mantenimiento de activos.

El proyecto de implementación partió en abril del 2002 en la Faenadora Lo Miranda. En Septiembre del mismo año se llevó a cabo en Faenadora San Vicente y en Mayo del 2003 se implementó en Fae-nadora Rosario. Du-rante Octubre y Noviembre del 2003 se implementará en Pesquera Los Fiordos, tanto en su planta Faenadora de Salmones de Quellón, como en los centros de cultivo ubicados en la XI Región. Asimismo, durante el 2004 está planificada la incorporación del producto en la fábrica de cecinas, bodega de vinos de Viña Ventisquero y las tres fábricas de alimentos con que cuenta el grupo.


Control de costos y gestión garantizada

"Antes el control se realizaba basándose en la planilla de cálculo Excel, lo que hacía que el sistema dependiera demasiado de la persona que estaba a cargo de realizar esta labor", señala el ejecutivo. Agrega, además, que la operación "presentaba dificultades para obtener información de gestión en los tiempos que se requiere para tener un adecuado control de los costos de reparación y programación de tareas preventivas".

Según Castillo, dentro de los principales beneficios técnicos de MAXIMO destaca no sólo el ser una herramienta ampliamente probada que incorpora prácticas estándares de la industria del mantenimiento a nivel mundial, sino también el ser un sistema 100% web, apoyado por herramientas workflow que aseguran que el cierre de cada orden esté controlado sistemáticamente. Sostiene también que el sistema ha permitido estandarizar una serie de procedimientos, unificando los procesos productivos de las diferentes plantas. "En materia operacional resalta el control de costos, de mano de obra y contratistas, y la certificación garantizada del control de gestión, lo que redunda en mejoras del tiempo efectivo de servicio de las máquinas. Incluso el sistema permite manejar el historial de un determinado trabajo y traspasar conocimientos de un técnico a otro", afirma.


Efectiva capacitación

El ejecutivo asegura que el servicio postventa ofrecido por Solex ha respondido plenamente a sus requerimientos, existiendo un contacto permanente con el proveedor. "Durante la primera implementación capacitamos a nuestros técnicos de modo que gran parte de las man-tenciones pueden ser hechas hoy de manera interna y hemos requerido cada vez un menor soporte de nuestro proveedor en las siguientes implementaciones, lo que es positivo, ya que ello indica que hubo una transferencia efectiva del conocimiento de parte de Solex", señala.


MAXIMO de MRO, herramienta full Internet

MAXIMO es un estándar mundial en Sistemas de Mantenimiento y Gestión de Activos, desarrollado en arquitectura full Internet y apoyado por la experiencia de más de 30 años de MRO Software. El sistema permite a una empresa, entre otras cosas, conocer el valor real de sus activos -ubicación, nivel de conservación y gasto que generan-, obtener la máxima disponibilidad de sus instalaciones y equipos con el menor costo, asegurar la calidad de productos y servicios, agilizar el acceso a la información y a la toma de decisiones, y optimizar los recursos técnicos y humanos a la vez que se estandarizan las operaciones.

La aplicación provee también un sinnúmero de características para el manejo de documentos, que agilizan el mantenimiento y las funciones reguladoras, al igual que un sofisticado sistema de flujo de trabajo que ayuda a las organizaciones a sincronizar toda su operación. Ofrece además la capacidad de realizar todos los informes necesarios en el formato que se quiera, afinar aplicaciones para que se ajusten a procesos de trabajo específicos, aplicaciones móviles para obtener y bajar datos y la interfaz más intuitiva de la industria. MAXIMO dispone de API (Application Programming Interfaces), estándar que permite la integración en tiempo real con sistemas ERP y soporta bases de datos Oracle y SQL Server. Su sistema workflow posibilita organizar el flujo de solicitudes y aprobaciones de órdenes de trabajo y de compra, notificando por e-mail las asignaciones pendientes y las aceptadas, y escalamiento, entre otras virtudes.

Octubre de 2003
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Comentarios acerca de este artículo
maria soledadnavarro independiente,cliente (13/09/2014)

que pesimo el personal nuevo de la carniceria,en Brasil,889,de Rancagua...se fue la señora Paola,y decayó notablemente la atención,la calidad,y las ofertas...seguramente esta sucursal quebrará,porque lo puedo ver,desde mi negocio,afuera...ahora,la forma de trato con la señora Marcela,una mujer esforzada que no para,habla muy mal de su empresa...debieran hacer una investigación con los mas antiguos....de los años que lleva este local,lo peor es desde que se fué la señora Paola,una mujer que cumplía muchas funciones,y sabia de atención al cliente....gracias.......Maria Soledad Navarro,Presidenta del Sindicato de Comerciantes Independientes,Brasil,Vvicepresidenta de la Federación de Comercio Independientes y anexos,FECOIN

CRISTIAN ZAMORANO LAGOS cristian zamorano lagos (02/05/2014)

Me siento orgulloso de l señor vial una persona emprendedora,ahora despues de 60 años de haber formado la empresa se ven los resultados grande los vial.

luis moyano Cruz Adecco (2/5/2013)

será posible una entrevista a los ejecutivos de Adecco para exponer proyecto de mantención,recursos humanos, capacitación,auditorias etc.

Belen estudiante (3/2/2013)

Por favor me podrían ayudar con lo módulos que podría implementar en una refinería.Gracias

Roberto Ramírez Díaz CEGEMMAP (14/2/2011)

Saludos! Quisiera saber que ayudas tienen para decidir el fin de la vida util del activo

Jorge Ramos Construcciones Metalicas Ramos (11/11/2010)

"Saludos, como empresa queremos saber de que forma podemos participar en la adjudicación de proyectos, fabricación de estructuras metálicas, soldaduras en jenera y mantencion
Fono: 92663196 o 95800493

Carlos Sector Doñihue (22/2/2010)

Bueno iniciativa, esto permite evitar las molestias (olores y focos de insalubridad) a la comunidad?

maria cristina Salgado Muñoz dueña de casa (14/12/2009)

Me gustaria conocer al Sr. Jose Guzman, no es nada malo solo que escucho puras cosas buenas de el y eso me ha llamado mucho la atencion

Ximena Contreras Vega Estudiante de Ventas y Retail (5/4/2009)

Quisiera hacerles unas preguntas,y ojala pudieran responderme,¿Cual es la misión de la empresa? y ¿Cual es su proyección? les agradeceria mucho me pudieran responder ya que siempre vemos otros aspectos de la empresa.

valeria Morales estudiante de Administracion de empresas (14/11/2008)

buenas tardes quisiera saber ¿Que indicadores de gestion utilizan para 3 departamentos de su empresa ?

Antonio Cornejo T. shs sur (9/9/2008)

La empresa se destaca por ser una de las mas grande del pais y que mas fuente laboral ofrece..

Eva Cuevas V{aquez Universidad del Bio bio (17/1/2008)

Me gustaria saber sobre el sistema de costos que utilizan, ya que me encuentro haciendo mi proyecto de tesis.
Gracias

Rosa Elena Tordoya Zamorano (8/10/2007)

Saludos cordiales, quiero preguntarles: MAXIMO? me puede obtimizar y ayudar en la gestión de calidad para la ISO 17025 en acreditación del laboratorio molecular. reto37@yahoo.es

Antonio Cornejo ShS (20/9/2007)

la empresa esta quedando muy moderna

Jose Vecchiola (20/7/2007)

En nuestra empresa minera se usa maximo y dejenme decirle que es espectacular una sola persona (el planificador) puede llevar el control de mas de 400 equipos tener informes y horas hombres es muy bueno lo recomiendo.-

Rosa Auro lara varas club deportivo (20/7/2007)

necesito comunicarme con gerente de agrosuper El toco Pichidegua
Gracias como comunicarme con el

Daniela Miranda ALEVOL (2/5/2007)

Primero q nada felicitarlos por esta paagina...
Les agradeceria si me pudieran enviar informacion sobre las empresas contratistas que prestan servicios a las faenadora tanto de Rosario como de San Vicente, ya que yo trabajo en una implementadora de normas tanto nacional como internacionales...para yo poder ofreser mis servicios y ud. asi tambien tener empresas altamentes auditables y competitivas acorde con los desafios y oportunidades que presenta esta empresa AGROSUPER....Se los agradeceria en tener una pronta respuesta...gracias

mario cano agrosuper (6/3/2007)

muchas por darme esta opurtunidad mi comentario es cual es su vision para el futuro

Carlos Contreras Neira Metalúrgica Saavedra e Hijos Ltda. (11/1/2007)

Saludos, como empresa queremos saber de que forma podemos participar en la adjudicación de proyectos, fabricación de estructuras metálicas o mantención de maquinarias y todo tipo de soluciones en acero inoxidable.

Me despido muy cordialmente.
Carlos Contreras N.

Cristian Fuentevilla Estudiante (7/12/2006)

Junto con saludarles y felicitarles por este espacio, les solicito y les agradecería mucho si me pueden ayudar a encontrar Incubadoras avícolas.

juan carlos flores EMBUTIDOS EL GORDITO (16/11/2006)

Quisiera contactarme con la parte Comercial de super pollo y super cerdo,para hacer negociaciones a LIMA- Peru
Gracias

JOSE ANDRES ROCHE WILLSON ARCADIAN & TIEX (1/11/2006)

me gustaria ofrecer, sevicio de transportes de camaras frigorificas. al Uruguay

ALFREDO PINEDO PARTICULA (30/10/2006)

HOLA QUISIERA SABER SI ALGUNA EMPRESA TUBIERA INCUBADORAS DE HUEVOS DE POLLO EN DEUSO O DE SEGUNDA PARA PODER ADQUIRILO Y TODO REFERENTE A LA CRIANSA DE POLLOS MI E-MAIL : ALFREDO-PINEDO@HOTMAIL.CON

karla pollos manjarrez (25/10/2006)

Hola, me da gusta encontrar en internet empresas que se dediquen a exportar el pollo, y me interesa saber si me pueden decir como exportar pollo preparado listo para freir, asar o cocinar, esto es para un proyecto de exportacion ya que estoy estudiando la carrera de comercio exterior

JORGE POZO CASTRO Universidad de Cuenca, Ecuador (10/9/2006)

Felicitaciones. Una gran empresa. Agradeceré recibir informacion sobre tecnología avícola y porcina, fin entregar aporte nuestros estudiantes de Ciencias agropecuarias.
Saludos. Jorge Pozo, Decano Facultad

ex supervisor independiente (6/9/2006)

es distinto hacerse una idea de algo que se vivio a una idea fundada en un comentario,a todas a quellas personas que ven a la empresa agrosuper como la cuspide en trabajos les cuento que no es tan asi,cada operario tiene como sueldo base 255.000 y lo demas se le agrega a las horas extras,es este sueldo conveniente para personas que estan sujetos a este sueldo hace mas de una decada,mientras los altos puestos ganan el triple,sin tener un minimo de profesionalismo,don gonzalo vial de un poco de igualdad con sus trabajadores,sin operarios no hay nada.

luis iturriaga sin empresa (6/9/2006)

Soy un estudiante de comercio exterio de DUOC UC y d pura casualidad encontre este articulo si asi se pudiera decir y me paresio extraordinario la capacidad de estas personas para desarrollar en una empresa lider en el mercado nacional esta tecnologia y desarrollo de ideas nuevas y emprendedoras felicidades

Manuel Barrera Cabello egresado en prevencion de riesgos (2/9/2006)

"Buenas, quisiera saber si en esta prestijiosa planta aseptarian gestiones de prevencion de riesgos poir un alumno en practica, si fuese asi por favor contactarme seria de gran aprecio."

leonardo obreque Mantencion de maquinas y equipos (11/8/2006)

Junto con saludarles, quiero mensionar que me dedico al servicio de mantencion de maquinas y equipo a nivel de empresas faenadoras ademas trabajos en acero inoxidable.
En estos momentos me encuentro realizando mantencion y trabajos a Rio Bueno, Carnes RV y Safacar(Graneros)entre otros.
Envio esta informacion para ofreserles mis servicios.
Leonardo Obreque Ing.UC
08-4410187

alejandro estudiante (5/7/2006)

hola queria saber los pasos a seguir para exportar pollo congelado ya que es para un trabajo de la universidad.......es sobre los pasos a seguir desde salir de la fabrica "el transporte terreste" (tipo de canmion etc...)hasta llegar al puerto..por favor...gracias

MARIA VALERI ZAMORANO GUZMAN SUPER POLLO (AGROSUPER ALIMENTA ) (28/6/2006)

BUENO PRIMERO QUE NADA YO CREO QUE ESTA EMPRESA ESTA BASADA EN DAR TRABAJO A 2000 CHILENOS PARA PODER TENER UNA FUENTE INGRESO LABORAL Y A LOS CONSUMIDORES DE ESTA PAÍS Y A MILES DE FAMILIAS QUE CON EL DINERO QUE SE GABA LOS ALIMENTAN, GRASIAS POR RESIBIR MI OPINION SOY DE 8 AÑO BASICO DE LA ESCUELA DE CODAO LUIS GARCIA DE LA HUERTA QUE HACE POCO VISITAMOS UNA EMPRESA DE FAENACIÓN DE AGROSUPER DE SAN VICENTE GRACIAS NUEBAMENTE

patricia agrosuper (27/6/2006)

los felicito por su empresa es super buena y cuando sea grande me gustaria trabajar en ella en este momento tengo 13 años y voy en 8º bueno choooooo... soy de codao

Alejandra Abarca Santibañez Amiga (25/5/2006)

Hola me gustaría mucho saber de mi amigo Fernando Donoso M. se que trabaja en Super Pollo. Espero pronta respuesta gracias.-


Danisa Loo V. Inforent (10/2/2006)

necesito la dirección de correo para enviar documentación ofreciendo los servicios de Arriendo Equipos Multimedia y otros servicios Informáticos.

Belen Ugalde Faenadora San Vicente (1/12/2005)

hola:
soy de Peumo y los felicito por la empresa, necesito saber si me pueden comunicar con el departamento de RRPP ya que actualmente soy estudiante de Relaciones Publicas y necesito trabajar..gracias y necesito su respuesta

NEMISTO VALERO INDUSTRIAS AGUA VIVA C.A. (29/9/2005)

Me parece que esta herramienta es bastante util acorde a lo leido y buscare mas informacion del software en internet.

mirna mardones dueña de casa (15/9/2005)

hola !! soy de Doñihue, y los quiero felicitar por la gran empresa, ya que gracias a ustedes muchas personas estan con trabajo.

JHENY VASQUEZ ESTUDIANTE (31/8/2005)

necesito informacion acerca del consumo de pollo en chile ,es en bastante cantidad ,regular o muy poco.
Tambien la siguiente pregunta¿si quisiera exportar pollo que informacion necesito para dicha exportacion?
¿si existe demanda ,por donde podria exportarlo via aerea o terrestre si nos conviene el negocio si o no.
SOY ESTUDIANTE DE LA UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON DE BOLIVIA NECESITO ESTA INFORMACION PARA UN TRABAJO DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS .
GRACIAS ESPERO QUE MERESPONDAN A LAS PREGUNTAS

mireya hernandez dueña de casa (20/8/2005)

buenas tarde. yo tengo una inquetud sobre ¿cuanto tiempo tiene de duracion unpollo ya faenado y vendido al cosumidor ? ojala pudieran ayudarme para una tarea de colegio , gracias.

MARTIN JIMENEZ METRICA S.A. (18/7/2005)

Muy interesante la visión de futuro de la empresa al implementar soluciones tecnológicas de este tipo. En mi país, Perú sólo algunas empresas del sector están apostando por soluciones TI, pero falta bastante camino por recorrer. Sería muy interesante que Agrosuper difunda su modelo de éxito en Perú.

Leticia A. Lambertt M. Universidad de Chile (8/4/2005)

Quisiera contactarme con el Departamento Técnico de Rosarioo Esmeralda, estocon el fin de ver la posibilidad de coordinar una visita. Agradeciendo su consideración, saluda muy atentamente, LETICIA LAMBERTT

Sophia Brañes Vidal The grange School (2/4/2005)

Me gustaria saber más sobre costos, ingresos y ganancias de la empresa. Tambien me interesa el tipo de organisacion que tienen. Todo lo necesito para un trabajo donde analisamos su empresa y me falta esa información.

javier valenzuela estudiante (9/12/2004)

hola amigos soy javier, vivo en doñihue, ustedes saben muy bien que cuando uno pasa por fuera de la empresa super pollo la mayoria de las veces hay un olor muy desagradable que la mayoria de la jente reclama. una idea por que no plantan arboles por al rededor de la empresa pienso que seria una buena idea

jacob chacon ayala españa (14/8/2004)

les felicito por lo que hacen,ya que yo trabajé en F.LO Miranda y me gustaría mantener contacto con uds

Carlos Cabezas Gatica estudiante Ingenieria ejec. en Agroindustria de la Universidad de Concepcion (6/8/2004)

necesito saber si pueden comunicarme con un departamento encargado para realizar mi practica de la carrera en sus instalaciones

javier valenzuela estudiante (29/7/2004)

saludos y felicitarlos por su trabajo y por lo importante que es esta empresa. adios

RAUL OVIEDO RIO (26/6/2004)

ME INTERESARIA SABER QUE CAJONES UTILIZAN PARA EL FRACCIONAMIENTO;SI DE MADERA O PLASTICO

Braulio Murillo Figueroa Estudiante de ingenieria Civil industrial (3/1/2004)

me gustaria poder tener mas informacion sobre costos de la empresa agrosuper. Todo esto lo necesito para un proyecto de produccion.
gracias

Guillermo Aranda Arellano A&A Ingenieros Consultores Associados (11/11/2003)

Saludos cordiales, me gustaria saber que tipo de indicadores de gestión maneja el software.
Atentamente
Ing. Guillermo Aranda
Consultor en Gestion de Flotas Talleres

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