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¿Qué es la Teoría de
las Restricciones (TOC)?
Por Héctor Aranzueque,
Gerente General, y Roberto
Bobadilla, Director Regional,
ambos de Visual Knowledge.

Es muy probable que usted ya haya oído hablar de la Teoría de las Restricciones (TOC - Theory of Constraints) en el libro “La Meta”, del doctor Goldratt, un bestseller traducido a varios idiomas que se usa como libro de referencia en muchos programas de postgrado en universidades y escuelas de negocios de todo el mundo.

Resumidamente podemos decir que TOC es una metodología sistémica de gestión y mejora de una empresa, que se basa en las siguientes ideas:

"La Meta" de cualquier empresa con fines de lucro es ganar dinero de forma sostenida, esto es, satisfaciendo las necesidades de los clientes, empleados y accionistas. Aquello que se lo está impidiendo son sus restricciones.

Contrariamente a lo que parece, en toda empresa existen sólo unas pocas restricciones que le impiden ganar más dinero.

Restricción no es sinónimo de recursos escasos. Las restricciones son lo que le impide a una organización alcanzar su más alto desempeño en relación a "La Meta", son en general criterios de decisión erróneos.

La única manera de mejorar es identificar y eliminar restricciones de forma sistemática. TOC propone un proceso para gestionar una empresa y enfocar los esfuerzos de mejora, denominado "Focalización". (ver recuadro).

Proceso de Focalización   

1-
IDENTIFICAR las restricciones de
     la empresa.

2- Decidir cómo EXPLOTAR las
     restricciones.

3- SUBORDINAR todo lo demás a
     la decisión anterior.

4- ELEVAR las restricciones de la
     empresa.

5- Volver al Paso 1.

Como "La Meta" es ganar dinero (no ahorrarlo como se suele hacer), la pregunta fundamental es: "¿cómo podemos hacer mucho más, y mejor, con los recursos que tenemos?", en lugar de "¿cómo podemos hacer con menos recursos lo mismo que estamos haciendo ahora?".

TOC se está aplicando con éxito en muchos países y en todos los aspectos de la actividad empresarial: Operaciones (bienes y servicios), Supply Chain Management, Gestión de Proyectos, Toma de Decisiones, Marketing y Ventas, Gestión Estratégica y Recursos Humanos.

Con la identificación y adecuada ges-tión de las restricciones, se consiguen mejoras significativas en poco tiempo.


¿Quién usa TOC?

Algunos ejemplos son: 3M Cor-poration, AT&T, Nortel, Northwest Airlines, Delta Airlines, Philips Semiconductor, Ford Electronic, General Motors Corporation, Procter & Gamble, Samsonite, Intel International, Texas Instruments, United States Air Force y Lockeed Martín, entre otros.


¿Qué resultados se obtuvieron al aplicar TOC?

No es fácil que las empresas que aplican TOC publiquen sus resultados. Por ejemplo, General Motors accedió a difundir parte de ellos ha-ce pocos años, a pesar que ya llevan más de diez usando esta metodología.

El resumen de algunos resultados obtenidos del estudio de más de 80 empresas fue:

Reducción del 50% en el lead time.
Mejora del 44% en el cumplimiento de las fechas de entrega.
Reducción del 49% en los inventarios.
Incremento del 63% en ventas (Throughput).
Incremento del 40% en las utilidades netas.


 ¿TOC tiene soporte en soluciones informáticas en Chile?

Sí, hay algunas pocas empresas de software y consultoría que cuentan con ERP y que incorporan esta filosofía.

Enero de 2004
Enero 2004
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Comentarios acerca de este artículo
Salvador Peña TeoriadeRestricciones.info (12/03/2018)
Buen artículo con lo básico de TOC, es dificil que un ERP utilice los conceptos de TOC ya que programación se basa en programación finite y para TOC necesitas otro tipo de algoritmos. Existen otros software como Symphony que maneja los principios de TOC para cadena de suministro y producción, es un software tipo reporteador que extrae los datos del ERP y te ayuda a dar soluciones, si alguien necesita más información pueden entrar a mi blog teoriaderestricciones.info
Victor Rosales Estudiante universitario (1/5/2008)
la verdad sencillamente, magnífico, a pesar de que otros digan q es muy elemental. Debemos tener en cuenta que muchas industrias con fines de lucro se han ido a la quiebra por no aplicar "LO ELEMENTAL"
Nery Balam Gob. Edo. Guanajuato (14/5/2007)
Excelente teoría, sin embargo se entendería mejor al presentar algún esquema de cómo se aplicaría esta metodología en algún proceso o aplicación en el entorno de las TIC´s , me gustaría presentara algunos casos prácticos o de estudio.
Carlos Romero Shollande Universidad Nacional de Trujillo (4/1/2007)
Me parece que las definiciones realizadas en esta publicación son bastante teóricas. Sería más ilustrativo que presente un ejemplo práctico de una aplicación en una empresa específica.
MANUEL CELADITA SIDERPERU (8/11/2005)
Es realmente interesante, la aplicacion de esta metodologìa, capas de hacer cambiar muchos paradigmas, desearìa, alguna informaciòn mas acerca de la relaciòn entre el TOC y DBR (Drum, Buffer, rope)
ROBERTO MORALES UNIVERSIDAD DE PAMPLONA (31/8/2005)
quisiera saber què empresas aplican los sistemas ERP
peter gomez camargo servicio de electronica fap (4/8/2005)
estoy muy contecto y satisfecho por la publicacion que usted ha realizado, pero le agradeceria se sirva brindar mayor informacion sobres este tema (toc)
muchas gracias
giovani t_rexcorp (18/5/2005)
Me parece muy elemental o básico....me gustaria saber que soluciones informaticas manejan
JUAN VICENTE MURCIA TERREROS SOLUCIONES MULTIMEDIA (10/3/2004)
Excelente; sinembargo estas observacines que se hacen tienes de alguna manera que ver con DOFAS ?
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