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La compañía Bioeléctrica Río Cuarto, de Córdoba, Argentina, comenzó hace dos años a recuperar aceite de cocina usado, un residuo nocivo para el ambiente pero reutilizable como fuente energética.
"Tenemos once puestos sustentables ubicados en diversos puntos de la ciudad. Retiramos de comedores, restaurantes o estaciones de servicio el aceite de las freidoras, que es mucho; los traemos a los digestores. Ese aceite genera mucho gas y eso es lo que terminamos transformando en energía eléctrica", explicó Germán Di Bella, Presidente de Bioeléctrica, a La Voz, durante el Congreso Imagina, desarrollado por la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina.
La firma recicla 3.000 litros de aceite al año, evitando con ello la contaminación de tres millones de litros de agua y también que obstruyan las cañerías.
"No es un tema de costos. Aunque es un insumo gratis, al computar el traslado, no genera ganancia. La clave es generar conciencia: si me tomo el trabajo de, en vez de tirarlo, ponerlo en una botella con tapa y dejarlo en un puesto sustentable, colaboro con el ambiente al no contaminar y al ayudar a producir energía renovable", indicó Di Bella, según consigna www.iproup.com
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